25 novembro 2018

Sorvete combate efeitos colaterais da quimioterapia



Um sorvete criado especialmente para pacientes em tratamento do câncer vem sendo testado no HU (Hospital Universitário) da UFSC (Universidade Federal de Santa Catarina), em Florianópolis. Trata-se de um complemento alimentar que é fonte de proteína de alto valor biológico, fonte de fibra, livre de gorduras trans, sem lactose, sem glúten, com alto valor calórico e nos sabores limão, morango e chocolate
. A intenção é levar o sorvete para todos os pacientes internados ou em tratamento domiciliar da doença.
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O doente que passa pela quimioterapia sofre com vômitos, fraqueza, sangramentos orais e o sorvete é um excelente complemento alimentar para aqueles que se submetem a quimioterapia. Na foto de Dani Lottermann, a paciente Carolina Gilda Martins se submete ao delicioso teste do sorvete poderoso!

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